O leite vegetal, feito a partir de plantas, tem se tornado uma alternativa popular ao leite de origem animal. Ele oferece uma variedade de opções nutritivas que atendem a diferentes necessidades dietéticas e preferências alimentares. Por ser naturalmente livre de lactose, é ideal para pessoas com intolerância à lactose e também é uma escolha viável para aqueles com alergias a leite de vaca.
A crescente popularidade do leite vegetal reflete uma tendência de consumo mais consciente e sustentável, atendendo a uma demanda por opções alimentares que respeitem tanto a saúde humana quanto o meio ambiente.
Que tal aprender a fazer um leite vegetal com apenas dois ingredientes?
Experimente e faça a diferença!
Por: Ayla de Oliveira e Gleiciane Medrado
Categoria: Mídia Ambiental